お手軽!!バナナの天ぷらの画像

Description

衣がサクッ!バナナはとろ~りです(*´∀`*)
おやつやデザートに♪

材料 (いくつでも)

1~2本
適量(または作り方3参照)
適量(または作り方3参照)

作り方

  1. 1

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    バナナは断面が大きくなるように4等分にし天ぷら粉(衣を作る場合には薄力粉)を茶漉しなどを使って全体に薄くふりかけます。

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    天ぷら粉と冷水をさっと混ぜて衣を作りバナナをくぐらせて中温で揚げます。

  3. 3

    ★私は天ぷら粉が無い時は卵1個と水130~150㏄を良く溶き混ぜてから薄力粉200㏄分を混ぜます。
    ※量は多く出来ます

  4. 4

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    さくっと揚がったら出来上がりです♪
    揚げたても、冷蔵庫で良く冷やすのもおすすめです!
    仕上に溶けない粉砂糖をふりました。

  5. 5

    ※シナモンパウダーやチョコソースをかけたり、揚げたてにはアイスクリームを添えるのもおすすめです♪

コツ・ポイント

揚げたて熱々はバナナがとろとろでサクッとろ感がたまりません。
また冷蔵庫で良く冷やすと少ししんなり&バナナのとろ~り感はやや劣りますが私のおすすめです!
せっかく揚げたのだから揚げたてをいただきたいところですが是非冷え冷えもお試し下さい。

このレシピの生い立ち

熟れきっていないバナナを沢山買ってしまったのでインドネシアの〝ピサンゴレン(揚げバナナ)〟を真似て天ぷらにしました。
レシピID : 4643920 公開日 : 17/08/01 更新日 : 17/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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こいぬとこじか
天ぷら粉がなく、レシピ通りに薄力粉卵水で衣を作って揚げてみましたが、とても美味しいです!子供たちもあっと言う間に食べました
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@迷子@
バナナがとろとろで甘くて、とっても美味しかったです!
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ひひひーーー
子どものおやつに美味しかったです♪

お子様のおやつにして頂きい嬉しいです♡お試し大感謝です♪

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kona8
初めてバナナの天ぷらをしました。美味しい!!

こんにちは♪初挑戦して頂き大感謝です!お口に合い嬉(〃ω〃)