ニラと油揚げで簡単おつまみ、ご飯のお供!

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Description

生のニラが、箸を進める良い臭さです!笑

材料

1束
1枚
醤油
大さじ1
味の素
少々
一味or七味唐辛子
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げをグリルorトースターで焼きます。

  2. 2

    写真

    ニラと油揚げを食べやすい大きさに切ります。
    ご飯に乗せて食べるなら、1㎝幅くらいに細かく切ると良いです。

  3. 3

    ボウル等にニラ、油揚げ、調味料を入れて混ぜ合わせます。
    30分くらい置いて、味が染み渡れば完成です。

コツ・ポイント

油揚げは焼き過ぎると、切るときにボロボロになってしまうので注意。

このレシピの生い立ち

代々伝わる、我が家の定番です!
レシピID : 4643995 公開日 : 17/07/30 更新日 : 17/07/30

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