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鶏肉は食べやすい大きさに切り、かぼちゃは5mm位の薄さに切る。中火のフライパンに鶏肉に塩を振り焼く。
火が通れば、●をかけ味付け。鶏肉をお皿にあげる。軽くフライパンを拭いて、バターを中火で溶かしてかぼちゃを均等に並べる。
両面をこんがり焼いたら、鶏肉を戻し、かつお節とブラックペッパーを全体にふりかけ、しょう油を鍋はだに。
あとは全体的に馴染むようにフライパンを振る。
ありがとうございます★おかかバターあるようでない組み合わせ★