台所が汚れない 簡単エビフライの画像

Description

スーパーにおいてあるシャリシャリの袋と コーヒードリッパーは とっても便利

材料

適宜
1個
スーパーにおいてある袋
3枚
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    スーパーに置いてある袋に小麦粉を適量いれ、そっと むきエビをいれて やさしく振る

  2. 2

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    コーヒードリッパーに スーパーの袋をおき、卵をその中に落とし、1のエビをいれて全体にいきわたるように優しくもみもみ。

  3. 3

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    別の袋に 同じようにパン粉をいれ 2のエビをいれて 優しくふる。

  4. 4

    写真

    パン粉がからまったら 油で揚げる。
    おなかをフライパンに平になるように置くと まっすぐになりやすいかも

  5. 5

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    出来上がり。

コツ・ポイント

ポリ袋の口を水をつけた指で開いておくと らくちんです。

このレシピの生い立ち

以前は 平たい食器や、お肉の入ったトレイなどを利用していましたが 洗い物がでたり ベトベトのトレイのゴミが出るのを何とかしたいと、スーパにあるシャリシャリの袋で 代用することにしました。
レシピID : 4644149 公開日 : 17/07/29 更新日 : 17/08/11

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