☆おうちで作ろう♬簡単鍋つゆ☆

Name: ☆おうちで作ろう♬簡単鍋つゆ☆
Yield: ３人～
Ingredients: だし汁 ５００ｃｃ; （水、和風だし 500cc・小さじ１）; 酒 ５０ｃｃ; 醤油 ５０ｃｃ; みりん ５０ｃｃ

Description

♬(*･∀･)φ┏鍋┓φ(ω・＠)　寒い時は鍋❣　手作りしてみてはいかが？

すいりん

材料（３人～）

だし汁

５００ｃｃ

（水、和風だし

500cc・小さじ１）

酒

５０ｃｃ

醤油

５０ｃｃ

みりん

５０ｃｃ

作り方

1

土鍋に調味料全部入れて、温めるだけ。あとはいつも通り具を煮ていくだけです。
2

１０:1:1:1と覚えるといいでしょう。野菜から水分も出るので、後は食べる前に味みて、調整して下さい。
3

具は　・白菜1/4弱　・ネギ２本　・鶏ダンゴ　好きなだけ　・シメジ　適量　・しらたき　１袋　
4

✿ฺチィちゃん✿ฺが、ニラ入り鶏ダンゴで美味しそうに作ってくれました。ありがとうヾ(◕ฺˇ∀ˇฺ◕ฺ)ｼ
5

12/16の鍋　・白菜　・ネギ　・しらたき　・鶏ダンゴ　・にんじん　・豆腐　・わかめを入れてみました。（わかめは最後にさっと火を通す程度で）
6

辛いの好きな人は、食べる時、よそった後七味を振りかけたり、キムチと一緒に食べてもＯＫ！味の変化が楽しめます♫　鍋にキムチを入れるより、それぞれ好みの辛さで食べれるからいいですよ♪
7

2009.9.21話題入りしました！　作ってくれた皆様、ありがとうございます✿

コツ・ポイント

是非、鶏ダンゴで！（ただ、私が好きなだけ！？）　おじやにする時もそのままお玉で細かくければいいので楽です(б´∀｀)бYo♪　市販の冷凍物でも美味しく食べれます（笑）写真の土鍋は９号サイズだったかな？　うちは具を付け足さないので　つゆも足さずいけますが、具を足す場合は味を調整して下さい。◆野菜から水分も出るので、薄くなった場合は調整してください。