カプレーゼ風木綿豆腐のサラダ☆
Description
木綿豆腐とトマトにジェノベーゼソースを使ったドレッシングをかけてカプレーゼ風☆
材料
作り方
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1
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木綿豆腐の厚さを半分にしてから縦4、横4、の16等分サイコロに切る。
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2
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塩コショーして豆腐が崩れない様に優しく混ぜる。
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3
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半分に切ったプチトマトを合わせ食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
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4
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★を混ぜ、③にかけて出来上がり♪お好みでオリーブオイル、粉チーズをかけて☆
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コツ・ポイント
レシピID : 4075496 のジェノベーゼソースはオリーブオイルが少な目になっているのでオリーブオイルを足していますが様子を見て量を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
モッツァレラを木綿豆腐で代用してカロリーもコストもカット♪