豚ヒレ肉の香草パン粉焼きの画像

Description

トンカツよりも簡単なのにトンカツより凝ってる感があります

材料 (2人分)

バジルペースト
適量(大さじ2程度?)
マジックソルト
適量
パン粉
適量
オリーブオイル
適量
チューブにんにく
適量

作り方

  1. 1

    写真

    普通にスーパーマーケットで売ってるこういう感じのマジックソルトとバジルペーストを使います
    味付けはこれだけ

  2. 2

    写真

    1cmくらいに切った豚ヒレ肉の両面にマジックソルトを降ってバジルペーストを塗りまくります

  3. 3

    写真

    パン粉をしっかりつけて

  4. 4

    写真

    オリーブオイルにチューブニンニクを入れて焼きます

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

少し強火にして表面をカリッと焼いたほうが美味しい(かもしれない)

このレシピの生い立ち

お店で食べた香草パン粉焼きが美味しくてマネしたかったけどムリでした
でもこれはこれで美味しいのでアリ
レシピID : 4645784 公開日 : 17/07/30 更新日 : 17/07/30

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