なすの丸ごとレンジ蒸し

ピーラーでなすの皮を縞に剥きます。

４分割に切ります。

ふんわりラップをかけて1本あたり500wレンジで3分(機種により調節してください)

ポン酢やしょうゆなどお好みのタレをかけてできあがり。ヘタからはずしながら丸々一本を味わってください。