まぐろの唐揚げの画像

Description

刺身用に安い時に買って半分冷凍で唐揚げにしたら美味しく手軽にできます。

材料 (2人前)

1柵
お酒
少々
醤油
50cc
みりん
50cc
しょうが
5g
にんにく
2g
適量

作り方

  1. 1

    まぐろを角切りにします。お酒を振りかけます。

  2. 2

    写真

    漬け汁を作ります。

  3. 3

    写真

    まぐろを漬け汁につける。
    30分くらい。

  4. 4

    180度の油で揚げて完成。

コツ・ポイント

大変な時ゎ朝つけて夜揚げるだけでも大丈夫です✨

このレシピの生い立ち

1匹安く買えたので唐揚げにしました✨✨
レシピID : 4646846 公開日 : 17/07/31 更新日 : 17/07/31

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