水素料理 (還元美食) お肉ステーキの画像

Description

お肉柔らか美味しくなる水素還元効果♪
赤みの不自然な色は食品の見栄えを良くする
手が加えらているので取り除いてみる。

材料 (2人分)

2枚
野菜
適量
サラダ油
適量
1合
香辛料
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜とお肉とご飯のセットです。肉の焼き方は
    お好みでレアー、ウェルダウンなど焼きあげる。
    水素料理はお肉の下処理です。

コツ・ポイント

HACCP食品の衛生を考慮したステーキとお野菜。
絶妙な味お楽しみに(笑)

このレシピの生い立ち

お肉はすき焼きでダシとして頂いた。
このような立派なお肉の塊は少年時代は見たことは無い。お肉屋さんに買いに行かされたときは薄い薄いスライスしたもの記憶がある
レシピID : 4647282 公開日 : 19/01/05 更新日 : 22/01/13

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