このレシピには写真がありません

Description

簡単!使える♪
保存長持ち☆今6年目です♥

材料

にんにく
用意した瓶に入るだけ
醤油
適量(ニンニクすれすれまでいれる)

作り方

  1. 1

    ニンニクの皮を剥き、煮沸消毒した瓶に入るだけいれる。

  2. 2

    ニンニクスレスレまで醤油を入れる。

  3. 3

    ニンニクが黒くなってたら、ニンニク醤油として使えます♪
    うちは継ぎ足し継ぎ足ししながらもう6年目✨

コツ・ポイント

皮を剥いて、醤油で漬けるだけ。
簡単なのに、絶品調味料✨
野菜炒め、お肉、カレーなんかの隠し味にも♪
あるだけで、凝った調味料とかしなくても料理が美味しくなるし、ニンニクもスライスやみじん切りにして使ったり出来ます!

このレシピの生い立ち

母から教わりました✨
レシピID : 4647345 公開日 : 21/07/18 更新日 : 21/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート