沖縄の郷土菓子★ ちんぴん

沖縄の郷土菓子★ ちんぴん

Description

素朴で止まらないお菓子です。

材料 (2人分)

薄力粉
40g
適量

作り方

1

薄力粉、黒砂糖をボールに入れ、水を加える。ホットケーキの生地よりゆるめの生地にする。

2

ホットプレートを熱し(180~200度)、一枚一枚のばしながら焼く。

3

両面焼いて、くるりと巻いたら出来上がり。

コツ・ポイント

薄めに巻いた方が、巻きやすくなります。

このレシピの生い立ち

小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。
レシピID : 4647352 公開日 : 17/08/01 更新日 : 17/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/03/03

写真

有川浩さんの小説に出てきたので作ってみました!美味しかったです♪

キュアおにぎり

私も読みました。素朴な味ですよね。

18/04/28

First tsukurepo mark
写真

水の代わりに牛乳を使いました、モチモチでとても美味しかったです

R社016

おいしそう!つくれぽありがとうございます。