紫蘇ジュース
Description
夏バテや体のだるい時に一杯!
材料
作り方
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1
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紫蘇約500㌘サッと水洗いする
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2
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2リットルの水の中に500ミリリットルの酢と砂糖500㌘を入れ沸騰したら①を入れる
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3
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約20分沸騰させたら紫蘇を上げてレモン汁(ポッカレモン)100ミリリットルを入れる
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コツ・ポイント
上げた紫蘇は捨てずに塩揉みして天気の良い日に天日干ししたら擂り鉢ですったらふりかけの出来上がり。香り良くて美味しい☆
このレシピの生い立ち
疲れをとりたい方におすすめ