ビール風ゼリー(アップルタイザーゼリー)

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Description

パパと一緒に乾杯しよう♪
見た目が注ぎたての生ビールにそっくりなゼリーです☺
楽しい夏休みのおやつにぴったり☀

材料 (5カップ分)

アップルタイザー
2本(275×2=550cc)
お湯(80度以上)
80cc
森永クックゼラチン
10g(2袋)

作り方

  1. 1

    写真

    小さなボウルにお湯を入れ、粉ゼラチンを振りかける

    よく混ぜて、ゼラチンを溶かす

  2. 2

    写真

    小鍋にアップルタイザーを入れ、火を点ける

    40度くらいに温める

    火を止める

  3. 3

    写真

    小鍋にゼラチン液を加え、よく混ぜる

  4. 4

    写真

    小鍋を氷水の入ったボウルにつけ、トロッとするまでよく混ぜながら冷やす

  5. 5

    写真

    カップに7分目までゼリーを入れる

  6. 6

    写真

    残りのゼリーをホイッパーでよく混ぜ、白くキメ細やかに泡立てる

  7. 7

    写真

    ⑤のゼリーの上に泡をのせ、冷蔵庫で1時間程冷やしたら 出来上がり♪

コツ・ポイント

作り方④で小鍋に氷水につけながらよく混ぜることで、ゼリーに気泡が入り、注ぎたてのビールみたいな見た目になります☺

このレシピの生い立ち

見た目がビールのゼリーをテレビで見て、作ってみました☺
子どもたちびっくり‼‼パパ大笑い‼‼でした♪
レシピID : 4647799 公開日 : 17/08/01 更新日 : 17/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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未理ちゃん
パーティ用で作りました!とっても盛り上がりました(^-^)

つくれぽありがとうございます♥本物みたい‼すごく上手です☺✨