ヘルシー!簡単!ヒラタケのクリーム煮

ヘルシー!簡単!ヒラタケのクリーム煮の画像

Description

①鍋に水と牛乳と輪切りの玉葱を入れて煮る。火がとったら、ヒラタケを加え更に煮る。 ②クリームシチューの素とクリームチーズを加えて塩コショウで味を調える。 ③ブロッコリーなどお好みの野菜を盛り付ける。

材料 (2人分)

牛乳と水
適量
1/2個ぐらい
3~4個
塩コショウ
適量
ブロッコリーなど
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉のソテーにかけてみました。これも良かった。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

材料は全部適量でOK!きのこはヒラタケでなくてもいいとおもいます。
煮すぎてしまうときのこがぐったりしてしまうので、程ほどに。
クリームチーズでなくても普通のチーズでもいいかも、チーズが嫌いなら入れなくてもね。
付け合せの野菜は冷蔵庫にあるもので・・・パプリカなんかきれいでいいかな♪

このレシピの生い立ち

ヒラタケをいただき、冷蔵庫にクリームチーズがあったので作ってみたら、キノコの風味がでて美味しかったの。
ヘルシーで簡単なのでぜひ作ってみて♪
レシピID : 464788 公開日 : 07/11/23 更新日 : 07/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ひろこんた
ほうれん草を付け合わせにしました。美味しかった!

ありがとう♪簡単なクリーム煮なので、材料を色々変えています。