グレープフルーツのマリネ

グレープフルーツをよく洗います。

ヘタのついている方を少し切り落とし、グレープフルーツの表面に切れ目を入れ手で剥いていきます。

半分に割り、薄皮を剥き実を外して、お皿に盛っていきます。タネがあったら取り除きましょう。