ミニトマトのエスニックマリネ

ミニトマトは湯むきします。(皮の一か所に切れ目を入れてさっと茹で、水に取ると簡単にむけます)

容器に☆を合わせ、１のミニトマトを漬けます。

冷蔵庫でしばらく味を馴染ませて完成です。