しゅわしゅわ桃ゼリー
作り方
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1
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桃の缶詰の中身を桃とシロップに分けて、桃を食べやすい大きさに切る。
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2
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シロップ100㏄と粉ゼラチンを耐熱容器に入れて混ぜて、電子レンジで加熱して溶かす。
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3
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残りのシロップとサイダーを合わせて500㏄になるようにしてボウルに入れる。
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4
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3のボウルに2のゼラチンと少量の食紅入れてよく混ぜ合わせる。淡いピンク色になるように。
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5
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器に切った桃を分け入れ、ゼリー液を注ぐ。冷蔵庫で冷やし固めて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
娘の夏休みの自由研究(スイーツづくり)のために考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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