おしゃんてぃな豆腐グラス
ゆみじろうymj
作り方
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1
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絹豆腐を潰す。潰したのをグラスに入れる。
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2
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トマトをサイコロ状に切る。
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3
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しその葉は千切りにする。
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4
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トマトとしその葉、バジルの葉を豆腐の上に盛る。
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5
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最後にオリーブオイルと薄口醤油を混ぜたものを上からかける。
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コツ・ポイント
ワイングラスとかに盛り付けるともっとおしゃれになると思います★
このレシピの生い立ち
本当は豆腐のパッケージからきれいな四角形で出せたら良かったのですが、失敗してしまって少しぐちゃってなってしまったんです。で、そこで、グラスの中に入れてちょっとおしゃれな感じで盛り付けたら、とても良い感じになったんです。結果オーライですよね笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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