材料3つ!バナナクリーム
作り方
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1
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バナナをフォークで粗方潰す。
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2
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ゴムベラ等に持ち替えて、バナナを更にペースト状にしていく。(少し粒が残ってもOK。)
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3
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生クリームに砂糖を加えながら、八分立て位まで泡立てる。
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4
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泡立てた生クリームに、②のバナナを加えて、様子を見ながら泡立てる。
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5
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角が立つくらい泡立ったら完成♪
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コツ・ポイント
特に無いですが…敢えて言うなら、バナナを入れる前、生クリームを泡立て過ぎないこと…かな?
このレシピの生い立ち
生クリームを消費する為にミルクレープを作った時、そのままバナナをスライスして挟むより、クリームに混ぜた方が美味しいかも?と思って、思いつくまま作ってみると簡単に美味しく出来ました(*´꒳`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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