超簡単!トマトとツナの冷静素麺☆温玉のせ
作り方
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1
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①トマトを1センチくらいの角切りにし、ボウルに★を入れて冷蔵庫で冷やしておく
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2
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② お湯を沸かして、素麺を湯がく前に1分だけオクラをさっと茹でてそれはをゆがく。
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3
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④ 素麺とオクラを氷水で冷やしてお皿に盛り付ける。(素麺に少しオリーブオイルを絡ませるとイタリアン風に♫)
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4
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④ ①を盛り付けて、麺つゆをかけオクラを散らして温玉を乗せて完成!
(白だしを少しだけ混ぜるのもオススメ♫)
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コツ・ポイント
素麺も具もしっかり冷やした方が美味しいです!麺つゆを少し濃いめに作っておいて、お皿に氷と一緒に盛り付けるのもオススメです♫
このレシピの生い立ち
15分で作れる簡単で材料も家にあるものでできるのを考えて考案しました