温野菜にも☆生野菜にも☆特製ドレッシング

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Description

美味しいドレッシングでお野菜をもりもり食べたくて、
やっと見つけた黄金比率!

皆様にもおすそ分け~。

材料 (300ml)

1/2本
1/2個
練りゴマ
大さじ1
お醤油
大さじ2
ナンプラー
大さじ1
にんにく
一片
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじん・たまねぎを1cm角ほどに切る

  2. 2

    切った野菜とすべての調味料をブレンダーにかける

  3. 3

    滑らかに混ざったらできあがり!

コツ・ポイント

作りたては生のたまねぎやにんにくの辛味が気になると思うので、冷蔵庫でひと晩寝かせると味がなじんでより食べやすくなります。

冷蔵で2週間ほど保存可能です。

このレシピの生い立ち

美味しいドレッシングでお野菜をもりもり食べたくて、
やっと見つけた黄金比率!

生野菜サラダにはもちろん、温野菜とも相性がいいですよ。

うちの子供たちもこのドレッシングが大好きなので、常に冷蔵庫に常備しています。
レシピID : 4653926 公開日 : 17/08/05 更新日 : 17/08/05

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