鮭の西京焼き☆彡.。の画像

Description

前日に仕込めばあとは焼くだけ☆
ほんのり甘くて美味しい西京焼きです(* • ω • )b

材料 (3枚分)

鮭の切り身
3枚
白みそ
大さじ5
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    白みそ、酒、みりんをよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    鮭の水分を拭き取り、1を塗って1枚ずつラップする。ジップロックなどに入れて1日冷蔵庫で寝かせる

  3. 3

    写真

    白みそをキッチンペーパーなどで拭ってオーブンで約11分焼く。裏返して約8分焼いて完成☆★

  4. 4

    オーブンによって違うと思うので様子を見ながら焼いてください!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちょっぴり甘めな西京焼きが食べたかったので(^◇^)
レシピID : 4654418 公開日 : 17/08/24 更新日 : 17/08/24

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