お母ちゃん作♡みょうがの花入りもずく酢♪
Description
みょうがの花、捨ててませんか?
花もみょうがと同じ香りがして、もずく酢に入れるだけで爽やかですっごく美味しいんです♡
花もみょうがと同じ香りがして、もずく酢に入れるだけで爽やかですっごく美味しいんです♡
材料
適量
市販のもずく酢
お好きなだけ
作り方
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1
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みょうがから抜いた花をきれいに洗う。
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2
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①の花を市販のもずく酢にさっと和えたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません。
むしろレシピと呼んで良いのかどうか。。。
むしろレシピと呼んで良いのかどうか。。。
このレシピの生い立ち
みょうがの花を抜いて捨てながら、勿体無いな〜と思っていた矢先、夫の実家でお母ちゃん(義母)がこの一品を出してくれました。爽やかな美味しさに目から鱗!それからはみょうがの花を見つけたら真似して作ってます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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