ツナといぶりがっこの飲み友ポテサラ
Yuketta
作り方
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1
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じゃがいもを茹でます
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2
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いぶりがっこを切ります
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3
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切ったいぶりがっことツナをボールへ入れます
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4
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茹で上がったじゃがいもをボールへいれ、マヨネーズと、醤油を入れます。
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5
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混ぜます
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6
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お皿に盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
黄色いタクアンを使ったら、お子様受けの良いポテサラになると思います。
このレシピの生い立ち
先日、ビールのお店で、タクアンとツナのポテサラが出てきたのですが、家でリピートするにあたり、タクアンの代わりにいぶりがっこを使ったら、いっそうお酒の進むポテサラとなりました。
Yuketta
