ちらし寿司の画像

Description

夏にさっぱりした酢飯

材料 (2人分)

1.5合
適量
適量
適量
2個

作り方

  1. 1

    ご飯を炊く

  2. 2

    海老や絹さやを下処理後別々に茹でる

    冷水で締めたら水気を取って切って行く

  3. 3

    歯応えを出したいのできゅうりを

    塩で揉み水分を絞る。

  4. 4

    冷ましたご飯に
    市販のちらし寿司の素を入れ
    ご飯を切るように混ぜる。

    その時先ほどのきゅうりを入れ
    一緒に混ぜる。

  5. 5

    盛り付け。

    糸切りした薄焼き卵
    絹さや海老をのせていく

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

愛情と美的センスを信じる事。

このレシピの生い立ち

さっぱりしたかったです
レシピID : 4657460 公開日 : 17/08/08 更新日 : 17/11/24

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