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混ぜるだけ簡単☆ハニーレモンケーキ

混ぜるだけ簡単☆ハニーレモンケーキの画像

Description

混ぜるだけ簡単！！
しっとり爽やか。
優しい味のハニーレモン香るケーキです。

材料 （18cmパウンド型1台分）

チリ産レモン
1/2個
マーガリン
80g
砂糖
30g
卵
1個
はちみつ
40g
薄力粉
150g

作り方

  1. 1

    チリ産レモンは、皮はすりおろし、果汁を絞る

  2. 2

    耐熱ボウルにマーガリンを入れレンジで溶かす。砂糖、卵、はちみつ、1を順に加え都度よく混ぜる。オーブンを170度に予熱する

  3. 3

    2に振るった薄力粉を入れ、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れる。型をトントンと落とし空気を抜く

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで30分ほど焼く。竹串を刺して何もついてこなければOK

  6. 6

    ※焼き立ても美味しいですが、少しおいたほうが、味が馴染んでしっとりして美味しいです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の定番、
「定番爽やか✨ハニーレモン♡マドレーヌ」をアレンジしました。
マドレーヌ型が無かったのと、頂いたレモンがあったので、パウンド型でケーキを焼きました。
レシピID : 4657472 公開日 : 17/08/08 更新日 : 17/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年11月14日
写真
ふもふも0415
れもんが効いてておいしい！身も少しいれてみました！

美味しく作って下さり嬉しいです！果肉入り美味しそうです♡

2017年9月17日
初れぽ
写真
ナチュラルフード
バナナ入り♡レモンの香りも良くて、程よい酸味があって美味でした♡

バナナ入り美味しそうです！作って下さり嬉しいです(o^^o)

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♡♡♡Mari♡♡♡
混ぜるだけ簡単☆ハニーレモンケーキ
by ♡♡♡Mari♡♡♡