いもねぎ
lovenosk
作り方
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1
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じゃがいも：皮を剥き5mm幅厚にカットし電子レンジで蒸す
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2
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たまねぎ：くし切にカット
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3
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ひき肉：油をしき炒める。砂糖・醤油を加えて水分を飛ばす。皿に取り出しておく
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4
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じゃがいもとたまねぎを塩コショウで炒める。皿に取り出しておく
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5
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卵を溶き、フライパンに1/2位入れて、じゃがいもとたまねぎを全て加える。残りの卵を加える
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6
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中央にひき肉を全てのせ、ふたをして蒸し焼きする。チーズも適当に散らすとなお美味しい！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なつかしのいもねぎを食べたくて。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
