豚こまボール揚げの画像

Description

豚こま肉でボリュームアップ!お弁当にもぴったりな1品です。

材料 (2人分)

大さじ2~3
1/2個分
揚げ油
適量
適量
【A】
富士オイスターソース
大さじ1
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    ボウルに豚肉、【A】を入れてよく混ぜ、10分置く。

  3. 3

    ②の豚肉に薄力粉、溶き卵を加えてよくからめ、一口大に丸めて170℃の油で揚げる。

  4. 4

    器に盛り付け、お好みでサラダ菜を添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
レシピID : 4659116 公開日 : 17/10/03 更新日 : 18/07/24

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