新・おにぎりの具*ツナと梅の麺つゆ和え*
Description
ジューシーなツナに、きゅっとすっぱい梅。実は相性ばっちりなんです。めんつゆで和えて握れば…おにぎりの簡単・新定番に♪
材料
(おにぎり2つ分)
作り方
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1
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ツナは油を軽く切ります。油を含んでいた方がジューシーで美味しいので、缶の中に浮いている分だけサッと捨てればOKです◎
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2
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ツナ缶に、梅・麺つゆを加えます。洗いものをなくしたいのでこうしていますが、混ぜにくい場合は器にあけてください♪
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3
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梅を潰しながらよく混ぜ合わせ、種を取り除きます。
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4
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あたたかいごはんに入れて、握ったら…
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5
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完成です。
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6
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ツナの油がしみて、冷めてもご飯が硬くならないんです♪
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コツ・ポイント
梅干しの数は、梅のしょっぱさやお好みで調整してください♪私は塩分20%の白梅を使っているので、一粒です。
このレシピの生い立ち
ツナマヨはちょっと重たいなぁ、けど梅だけじゃ物足りないし…と、職場に持ってくおにぎりの具で悩んでいました。ふと思い立って、梅×ツナで握ってみたら…ジューシィなツナに梅の酸味が効いて、相性ばっちりでした♪さすが、おにぎりの人気具材コンボです*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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