モロヘイヤの梅ごま合え
やさいちご
作り方
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1
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沸騰したお湯でモロヘイヤを１分弱サッと茹でる。
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2
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モロヘイヤをザルにあけ水を切る。
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3
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梅干しを細かく刻んでモロヘイヤと合える。
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4
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すりごま、塩を加えて混ぜたら出来上がり
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コツ・ポイント
お好みでお酢を加えるとさっぱり美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
無肥料・無農薬のモロヘイヤの収穫が始まりました(^^)v
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