レトルトおかずで炊き込みご飯・蓮根金時豆
作り方
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1
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米は3カップですが、餅米があれば、そのうち0,5を餅米にします。なくてもOK
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2
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ヒジキは50グラム入りですが30グラムぐらいの方が、うるさくないです。
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3
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鶏肉は1センチ角ぐらいに切ります。
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4
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全部入れて、炊き込み用の水加減にして、炊き込みボタンを押します。炊きあがったらすぐ混ぜます。
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コツ・ポイント
醤油は好みで決めます。
ヒジキは好みですが1パック入れると黒っぽくなります。
失敗はないですが、砂糖系は別に追加しない方が無難です。麺つゆでなく醤油で。
ヒジキは好みですが1パック入れると黒っぽくなります。
失敗はないですが、砂糖系は別に追加しない方が無難です。麺つゆでなく醤油で。
このレシピの生い立ち
お試しに作ったら好評で、すし酢を混ぜてもいいし、応用範囲が広いです。