簡単、やみつき、たこご飯
Description
たことみょうがの組み合わせが絶妙。何杯でも食べれちゃいます。しめに最高な一品。おにぎりにしてもおいしいです。
☆luna0507☆
作り方
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1
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お米は洗ってざるにあげ40分おく
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2
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茹でたたこは1cm程に輪切り、みょうがはせん切りにしてさっと洗う。
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3
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炊飯器に、米、だし汁、調味料を全ていれ、全体を混ぜスイッチ入れる。
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4
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炊き上がったらたこを入れて10分蒸らし、最後にみょうがを加え、全体を混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
お米はざるにあげておくと、お米が粘つかず美味しくできます。みょうがも直前にいれると食感が残っておいしいです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれます。大好きなので、今夜たこご飯と分かると気分が上がります。
