コーヒーチョコマフィン☆HM ver.
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。
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2
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コーヒー、サラダ油を順に加えてその都度よく混ぜる。
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3
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HMを加えてまぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。
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4
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型に流し入れ、チョコレートをトッピングする。
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5
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180℃にあたためたオーブンで約25分焼く。
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コツ・ポイント
甘さ控えめなので、砂糖やチョコレートの量で調整してください。
チョコレートはお好みのもので。今回は板チョコを割ってトッピングしました。
コーヒーが溶けにくいものの場合、あたためた牛乳に溶かしておき、冷ましてから最後に加えてください。
チョコレートはお好みのもので。今回は板チョコを割ってトッピングしました。
コーヒーが溶けにくいものの場合、あたためた牛乳に溶かしておき、冷ましてから最後に加えてください。
このレシピの生い立ち
コーヒー味のマフィンが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)