簡単！オクラのチーズパン粉焼き
M′sきっちん
作り方
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1
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オクラはヘタの部分をカットし、爆発防止で包丁で切れ目を入れる
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2
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オクラをトースターのトレイに乗せたクッキングシートまたはアルミホイルの上に並べマヨネーズをかける
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3
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ガーリックパウダー、粉チーズを振りかける(好みで塩コショウも)
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4
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パン粉を乗せる
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5
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オーブントースターで4～5分チンしたら出来上がり！
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6
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こちらは粉チーズ、パン粉を乗せる前のカレー粉、クミンシードバージョン。
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コツ・ポイント
特にありませんが、トースターから出して盛り付けるとき、大きめのへらやフライ返しなどを使うと綺麗に出来ます。もちろんクッキングシートのままでもOK
このレシピの生い立ち
最初は粉チーズを混ぜたマヨネーズを全体に塗ってみたり、片栗粉をまぶしたり色々試しましたが、これが一番簡単で美味しかった！
M′sきっちん
