庭先のハーブティーの画像

Description

レモングラスとバジル さっぱりしていて氷をいれて冷たくしてお召し上がりください

材料

バジル
15枚
レモングラス
5本

作り方

  1. 1

    レモングラス、バジルをよく洗い飾り用少々と、煮沸ようにわける。

  2. 2

    1.5リットルくらいのお湯を沸騰させて 煮沸用のレモングラスとバジルをいれ、10分くらい弱火で煮込む

  3. 3

    自然に冷まして、冷蔵庫で保存

コツ・ポイント

煮沸用のハーブは 茶色になってしまうので 飾り用は生のまま入れて 爽やかに演出しました

このレシピの生い立ち

姉の家に咲いていた バジルとレモングラスを頂いて来ました
レシピID : 4666163 公開日 : 17/08/15 更新日 : 17/08/15

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