バナナピーマンと豚肉のクミン炒め
作り方
-
-
1
-
豚肉は塩胡椒(分量外)しておく
-
-
-
2
-
バナナピーマンを縦に切り種を取り除いて3㌢位の短冊切りにする
-
-
-
3
-
フライパンにマヨネーズを入れ豚肉を炒め、クミンシードを加える
-
-
-
4
-
バナナピーマンを入れて炒め、火が通ったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
辛いバナナピーマンの場合は切った手で触れたところがピリピリするので、目をこすったり、傷口があったりする方は気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
バナナピーマンを買ってきたら辛かった、、、そんな時に試しに作ったら、辛味が活かされて美味しく食べれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)