ヘルシー簡単ヨーグルトと桃の焼きドーナツ
作り方
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1
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ふるった薄力粉とベーキングパウダーをボウルに入れ、中央にグラニュー糖、卵、オイル、プレーンヨーグルトを入れて混ぜます。
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2
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細かく切った桃の果実を入れ、全体に軽く混ぜます。
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3
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型にオイル(分量外・少量)をぬり、生地を等分に流しいれます。
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4
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170度に予熱したオーブンで15分ほど焼けば、できあがりです。
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5
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熱いうちに型から出します。伏せるようにしてトンと叩くとはずれます。やけどにご注意ください。
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6
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☆添えたクリームは、加糖のホイップクリームに同量のプレーンヨーグルトをなめらかになるまで混ぜたものです。
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コツ・ポイント
☆生地混ぜ&型に塗ったオイルには、ココナッツオイルを使いました。
☆生地を作るとき、真ん中から周囲の粉を加えていくように混ぜていくと、だまにならずきれいな生地になりやすくなります。
☆生地を作るとき、真ん中から周囲の粉を加えていくように混ぜていくと、だまにならずきれいな生地になりやすくなります。
このレシピの生い立ち
☆おやつに作りました。
☆ちょっと残念だったなという桃にグラニュー糖をプラスすることで、救済レシピとして活用もおすすめです。
☆ちょっと残念だったなという桃にグラニュー糖をプラスすることで、救済レシピとして活用もおすすめです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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