ゴーヤの甘いお菓子
林檎mix
作り方
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1
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きれいに中綿と種を取ったゴーヤを５mmくらいに切る
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2
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ちょっと 深めのお皿にグラニュー糖を入れよくまぶし あれば『すのこ』の上でレンジに １分かける
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3
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温かいゴーヤをレンジから取り出し もう一度 残りの砂糖をまぶして すのこの上でレンジを 1分かける
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4
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レンジから取り出し 残った砂糖をさらにまぶして すのこの上で 自然にさます
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5
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風のある乾燥した日に作ったら ゴーヤも乾燥してお菓子みたいになるでしょう。
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コツ・ポイント
グラニュー糖を お皿の上でしっかりまぶす
レンジは 800ｗで２回かける。
レンジは 800ｗで２回かける。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをお菓子にできないかと 作ってみましたら、意外と苦くなくておいしく出来上がりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
林檎mix
