うな次郎の炊き込みご飯
作り方
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1
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うな次郎は縦半分に切ってから横に7~8ミリ幅に切る。
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2
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米は洗って炊飯器に入れ、酒と添付のたれを入れ、通常の2合の線まで水を足し、表面を平らにしたら①のうな次郎を入れて炊く。
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3
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ごはんが炊けたら全体にさっくりと混ぜてできあがり。
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4
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お好みで茹でたさやえんどうを散らしてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾のうな次郎を使用した調理例です。
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