ニンニクの芽の牛肉巻き
Description
牛肉にニンニクの芽の旨味が絡み合ってご飯が進みます。
よんさん家の台所
材料
作り方
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1
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10cm
ほどに切ったニンニクの芽を三本まとめて牛肉を巻いていく
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2
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薄力粉を全体にまぶしていく
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3
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フライパンで牛肉に火が通るまで焼き、醤油、酒、砂糖をいれて蓋を閉める
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4
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タレが絡みあえたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
塩で焼いたニンニクの芽の牛巻きを居酒屋で頼んでとても美味しかったので照り焼きもありかな？と。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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よんさん家の台所
