【作り置き・常備菜】にんにくの醤油漬け
Description
簡単に出来て、作っておくと何かと重宝する、にんにくの醤油漬けです!
材料
(目安です)
にんにく
約4玉
醤油
約100ml
作り方
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1
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にんにくは皮をむく
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2
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保存瓶に1を詰め、醤油をひたひたに注いでフタをして、冷蔵庫で保存する
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3
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『空心菜のにんにく醤油炒め』( レシピID : 4669922 )
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4
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2017/08/22「にんにくの醤油漬け」の人気検索で9位になりました♪
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コツ・ポイント
炒め物やチャーハンなど、にんにくを刻んで加えたり、にんにくの香りが移った醤油を使うと、とても美味しいです♡
1年以上保存可能です
1年以上保存可能です
このレシピの生い立ち
いつも常備してあるにんにくの醤油漬けですが、簡単すぎてレシピにしたとこがなかったんですけど、今回、他のレシピを書くのに必要になったので・・・。