簡単チョコスコーン
作り方
-
-
1
-
バターは常温に戻しておき、少し小さく柔らかくしておく。
-
-
-
2
-
牛乳と砂糖は合わせて混ぜておく。
-
-
-
3
-
薄力粉とベーキングパウダーはふるいあわせておく。
-
-
-
4
-
①の中に③をいれ、なじませる。
-
-
-
5
-
なじんできたら、②を入れて生地をまとめていく。
-
-
-
6
-
生地がしっかり混ざってきたら、お好みのトッピングをまぜていく。←今回はチョコチップを混ぜました。
-
-
-
7
-
包丁や手を使って、好きな形に形成していく。←今回は三角にしてみました。
-
-
-
8
-
オーブンで220度8分→180度10分で焼いていく。
-
コツ・ポイント
混ぜる時はしっかりまぜて下さい。形成する時はしっかり形を定めておくといいと思います!
このレシピの生い立ち
急遽、友人にプレゼントと思い、チョコスコーンを作りました。口の水分がなくなるので、飲み物も一緒に渡しました笑笑