簡単ホットプレート☆ホットケーキ
BOWばう
作り方
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1
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強力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボールに入れてまぜる。
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2
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卵を割り(子どもたちと作るときは別のボールで、殻に注意)、バターをレンジで溶かす。
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3
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すべてをまぜる。牛乳を少しずつ入れて、表面に絵が描けるくらいにする。
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4
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ホットプレートにバター(分量外)をひく。ひかなくてもよい。バターをひかない方がホットケーキの焼き色が均一になります。
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5
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ホットプレートは中温(170℃⁇片面5分くらい。表面がぷつぷつしてきたら、ひっくり返して両面を焼く。
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コツ・ポイント
甘さの加減は自由。サラダを添えたり、フルーツソースをかけたり、お好みでどうぞ(^^)。
このレシピの生い立ち
キャンプで子どもたちと作りました。
BOWばう
