夏の時短レシピ!ゆでキャベツの梅肉和え♪
作り方
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1
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ハウス梅肉とみりんを合わせ、なじませます。
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2
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鍋にだし汁を沸騰させ、キャベツを入れさっとゆでます。
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3
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よく湯切りしたキャベツを①と合わせ昆布茶を混ぜます。
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4
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仕上げに塩昆布をさっと合わせたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
キャベツに火を通し過ぎないのがポイントです。
このレシピの生い立ち
ハウス梅肉のモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。