簡単♪なすのチーズ焼き
Haru☆Hana
作り方
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1
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なすを切ります。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ温まったら、なすを入れて焼きます。
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3
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なすがくたっとしたら、裏返し、チーズをかけて黒こしょうをふります。蓋をして焼きます。
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4
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チーズが溶けてフライパンに垂れたチーズがカリっと焼けたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
溶けたチーズがカリっと焼くのがポイントです。なすじゃなくても、ズッキーニでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
主人のリクエストに答えて作ったのがきっかけです。
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