水菜とベーコンの柚子胡椒パスタ

水菜とベーコンの柚子胡椒パスタ
柚子胡椒を使ったパスタが食べたくて。
「ほんだし&めんつゆ」でしかっりしたお味です♪

材料 (2人分)

パスタ
200g
ベーコン
5枚
水菜
2束
適量
柚子胡椒
小さじ1
小さじ1
適量

1

たっぷりのお湯&塩でパスタを堅めに茹ではじめる。その間にフライパンにオリーブオイルとニンニクをいれ火にかける。香りが出てきたらベーコン、柚子胡椒を加えさらに炒める。

2

フライパンにパスタの茹で汁を足し、ほんだしとめんつゆを加える。

3

堅めに茹でたパスタと水菜を加え、炒め合わせる。塩こしょうで味を整えたら完成です♪

コツ・ポイント

特にありませんが、めんつゆの量は味を見ながらお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

柚子胡椒を使ったパスタが食べたくて♪ 以前、柚子胡椒&しょうゆで作ってみたけど、何かが違ったので改良してみました(≧∇≦)
柚子胡椒のピリリ感がたまらな~い♥
レシピID : 467270 公開日 : 07/11/28 更新日 : 07/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/05/14

写真

野菜たっぷり入れて♫めんつゆとベーコンの旨味を吸ったパスタが絶品

asuuumomo

お野菜たっぷりで美味しそぅ!ありがとうございます♡

08/04/06

First tsukurepo mark
写真

柚子胡椒がポイントですね☆とっても美味しかったです♪

cherryplum

うわぁ~♫♬♫気に入っていただけてうれしい❤有難うございます

cherryplum 2008年03月24日 17:30
こんにちは♪
アスパラのつくれぽ、ありがとうございました☆
初めてアンチョビを使われたみたいですが、
私のレシピ、美味しく食べていただけたでしょうか??
実を言うと私、最初はアンチョビ独特の匂いがダメだったんですが、
今ではその美味しさにどっぷりはまってしまってるんです・笑
他にもアンチョビのレシピ、いくつかupしようと思ってるので
良かったら参考にしてみてくださいね♪

tonさんのこのパスタ料理も美味しそうですね☆
柚子胡椒を使ったこのレシピ、とっても気になります^^
今度お昼ご飯に作らせてもらいますね♪

今回はどうもありがとうございました☆
ton1210 2008年03月27日 13:14
こちらこそ♪
コメントしに来てくださって嬉しいです❤
アンチョビって“パスタに入ってるもの”という感じだったので
今回のcherryplumさんのレシピはすごく新鮮でした☆
もちろん、とっても美味しかったです(。→∀←。)

他のアンチョビレシピも見に行きます♪
是非、参考にさせてください!