離乳食後期*かぼちゃとささみの和風和え
作り方
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1
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鳥ささみは筋を取り、茹でます。
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2
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かぼちゃはワタと皮を剥き、レンジで約3分加熱して柔らかくします。(ご自宅のレンジで調整してくださいね)
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3
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柔らかくしたかぼちゃを暖かい内にマッシュにします。
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4
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鳥ささみを細かく裂き、マッシュしたかぼちゃに混ぜます。
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5
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最後に和風だしで、食べやすいトロミにしたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
かぼちゃの皮が剥きにくい時は、レンジで先に15秒ほどチンすると剥きやすいです。
鳥ささみやかぼちゃはまとめて下ごしらえしておいて、フリージングすると他の料理にも使えて楽チンです!
鳥ささみやかぼちゃはまとめて下ごしらえしておいて、フリージングすると他の料理にも使えて楽チンです!
このレシピの生い立ち
パサパサして食べにくいササミを食べてもらいたい、と思って考えました♡
大人は和風だしの代わりにマヨネーズにしても美味しく食べられます!
大人は和風だしの代わりにマヨネーズにしても美味しく食べられます!