【菜食】トマトと卵、長ねぎの適当な炒め物

1：材料をあらかじゃめ準備しておく。

2：本みりん・とろけるチーズ、牛乳、塩・胡椒、顆粒だしは予め混ぜておく。

卵を溶いて、トマトを大きめに切っておく。

※ 中国でよく食べてたけど、大きく切ってる方が美味しいと思います。

１：オリーブオイル適量とニンニクを炒める。
2：野菜類を炒める。
3：最後に卵とだし類を投入し、炒める。