あじのなめろう 日本酒に合う!の画像

Description

是非!日本酒のお供に。

材料 (2~3人前)

あじの切身
150g
●長ネギみじんぎり
1本分
●おろししょうが
12g
●味噌
8g
しょうゆ
お好み

作り方

  1. 1

    あじの切身は骨を取り、小さく切る。

  2. 2

    ●を加えて包丁で混ぜながら細かくた叩く。
    しっかり冷やす。

  3. 3

    食べるとき味が足りなければしょうゆをたらす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単においしく。
ごはんにも!
レシピID : 4674072 公開日 : 17/08/20 更新日 : 17/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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1875
鯵があまい!味噌と薬味があう!ねぎ最高!ご飯に会う!おいしー!叩きすぎてねっとり練り練りな食感になってしまったのは失敗でした…
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ミユミユ24
味の濃さもちょうど良く、美味しくいただきました。
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COOKVOC
想像してたより簡単でした。と~っても美味しかったです♪
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さらんだー
日本酒いただいたので^^絶品もっと食べたい(笑)ご馳走様です♪

絶品だなんて(*/□\*なめろう私も久々に作ろう♪ありがとう